เมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2568

นางสุภาภรณ์ นิลประทีปปรีชา นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหัวทะเล

นายวิเชียร ฝั่งสระ รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลหัวทะเล

นางสาวพรทิพย์ หาญวิชา นักวิชาการศึกษาชำนาญการ

นางเจียรนัย มิตรขุนทด ผู้ช่วยเจ้าพนักงานพัฒนาชุมชน

เข้าร่วมการเก็บข้อมูลวิจัยในพื้นที่ เรื่องการพัฒนารูปแบบการฟื้นคืนและอนุรักษ์ภูมิปัญญาวัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่น"คั่วมีบำเหน็จณรงค์" โดยเป็นการศึกษาร่วมระหว่างคณะศึกษาศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และมหาวิทยาลัยรามคำแหงสาขาวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติจังหวัดชัยภูมิ เพื่อสร้างองค์ความรู้เกี่ยวกับตำรับอาหารพื้นถิ่นซึ่งเกี่ยวข้องสัมพันธ์กับภูมิปัญญาและศิลปวัฒนธรรมด้านอาหารท้องถิ่นที่ปรากฏในอำเภอบำเหน็จณรงค์และเพื่อใช้เป็นข้อมูลในการฟื้นคืนและอนุรักษ์ภูมิปัญญาด้านอาหารท้องถิ่น ซึ่งการทำวิจัยครั้งนี้จำเป็นต้องเก็บข้อมูลการวิจัยด้วยแบบสอบถามและแบบสัมภาษณ์เชิงลึกจากประชาชนและผู้รู้ในพื้นที่

โดยมี

นางอิ๊ก สำนักโนน

ประชาชนหมู่ที่ 2 ที่ได้อนุเคราะห์ให้สัมภาษณ์แบบเชิงลึกในการเข้าร่วมการสัมภาษณ์วิจัยฯในครั้งนี้

และมีคณะวิจัยดังต่อไปนี้

รองรองศาสตราจารย์ ดร.สุวิมล กฤชคฤหาสน์

อาจารย์ประจำภาควิชาการประเมินและการวิจัย

คณะศึกษาศาสตร์

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกวรรณ ทองตำลึง

อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์

คณะศึกษาศาสตร์

อาจารย์ ดร.จันทนี ธีรเวชเจริญชัย

อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์

คณะศึกษาศาสตร์